შემადგენლობა:
- 4 ჭიქა გახეხილი ყველი
- 1 ჭიქა გახეხილი პარმეზანი
- 1ს.კ სიმინდის ფქვილი
- 1/4 ჩ.კ წითელი წიწაკა
- 1/2 კბილი ნიორი
- 3 ჭიქა რძე
- 1 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 1 ც კარგად დაჭრილი ბროკოლი
- 1 ბაგეტი
მომზადება:
საშუალო ტემპერატურაზე აურიეთ ყველი სიმინდის ფქვილსა და წითელ წიწაკას. როგორც კი გალღვება,
დაამატთ დაჭრილი ნიორი, რძე და ქათმის ბულიონი. დაუმატეთ კარგად დაჭრილი ბროკოლი და წამოადუღეთ
5 წუთი. გემრიელი წვნიანი მზადაა.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ბულიონი |