Clik here to view.
სტაფილოს სუპი ყველით
შემადგენლობა: 400 გრ სტფილო 1 თავი ხახვი 600 მლ ბოსტნეულის ბულიონი 50 გრ ჭყინტი ყველი 300 მლ რძე 1 ნაჭერი პური 14 ჩ.კ მცენარეული ზეთი მარილი-გემოვნებით მომზადება: სტაფილო და ხახვი დავჭრათ კუბიკებად,...
View ArticleClik here to view.
კარტოფილის სუპი
შემადგენლობა: 1 კგ კარტოფილი 1 შეკვრა ბოსტნეული 400 გრ პომიდორი 2 ხახვი 2 კოვზი კარაქი 1.4 ლიტრი ბულიონის ნახარში 1 კგ კარტოფილი 150 გრ არაჟანი ახალი ბაზილიკი 1 ს.კ დაჭრილი ნიორი მარილი და პილპილი...
View ArticleClik here to view.
ქათმის სუპი კარტოფილით
შემადგენლობა: 2 ც მოზრდილი კარტოფილი 1 პატარა თავი ხახვი 1 ს.კ ზეთი 1 პატარა კვერცხი 0.5 ჭიქა ფქვილი 2 ც ქათმის ბულიონის კუბიკი 1 .5 ლ წყალი ხმელი მწვანილები ( სურვილისამებრ) მარილი მომზადება:...
View ArticleClik here to view.
ჩაქაფული სოკოთი
გემრიელი სამარხვო კერძი სოკოთი ! შემადგენლობა: 1 კგ სოკო 2-3 თავი ხახვი 0.5 ჭიქა წყალი 3 კბილი ნიორი 0.5 ჭიქა ზეთი 2 კონა ქინძი 2 კონა ახალი ან 1-2 ს.კ გამშრალი ტარხუნა მარილი, პილპილი მომზადება: სოკო...
View ArticleClik here to view.
ბორში მწნილით
შემადგენლობა: 100 გრ საქონლის ხორცი 10 გრ სტაფილო 80 გრ ჭარხალი 1 ც ხახვი 4-5 ღერი ოხრახუში 4-5 ღერი კამა 20 გრ კიტრის მწნილი 30 გრპური 600 მლ წყალი 10 გრ შაქრის სიროპი მარილი-გემოვნებით მომზადება:...
View ArticleClik here to view.
ბრინჯის სუპი იოგურტით
შემადგენლობა: 50 გრ ბრინჯი 1 ლიტრი საქონლის ხორცის ბულიონი 125 გრ რძე 150 გრ იოგურტი 2 ც კვერცხი 3-4 ღერი პიტნა მარილი,წიწაკა მომზადება: გარეცხილ ბრინჯს დავასხათ ცხელი ბულიონი და ვხარშოთ ნელ ცეცხლზე 20...
View ArticleClik here to view.
ყაურმა
მოამზადეთ ყაურმა ჩვენი რეცეპტით.! შემადგენლობა: 1.2 კგ ცხვრის ხორცი 1/2 ჭიქა ზეთი 3 თავი ხახვი 500 გრ პომიდორი მარილი,პილპილი-გემოვნებით მომზადება: ცხვრის ხორცი დავჭღათ 40-50 გრამიან ნაჭრებად,...
View ArticleClik here to view.
ქათმის ბულიონი კვერცხით
შემადგენლობა: 1 ქათამი 10 ღერო ქინძი 1 თავი ხახვი 1ს.კ ფქვილი 5 კვერცხი მარილი მომზადება: მოხარშეთ ქათამი და ამოიღეთ ბულიონიდან. ცხელ ქათამს მოაყარეთ მარილი. ბულიონი გადაწურეთ.ქვაბში მოშუშეთ ხახვი და...
View ArticleClik here to view.
ბრინჯის სუპი მწვანილით
შემადგენლობა: 1 ს.კ ბრინჯი 1 თავი ხახვი 1 ს.კ კარაქი 1 ც კვერცხი 2 ს.კ რძე 4-5 ღერი ოხრახუში,ქინძი მარილი-გემოვნებით მომზადება: მარილიან წყალში მოვხარშოთ გარეცხილი ბრინჯი, როცა გაფუვდება,...
View ArticleClik here to view.
წვნიანი ისპანახით
შემადგენლობა: 2 კონა ისპანახი 200-300 გრ კარტოფილი 3-4 თავი ხახვი 3-4 ც სტაფილო 3-4 კბილი ნიორი 2-2 ც მწვანე და წითელი ბულგარული წიწაკა 2 კონა ქინძი 1 კონა კამა 1 კონა ოხრახუში მარილი და შავი პილპილი...
View ArticleClik here to view.
ბოსტნეულის სუპი ვერმიშელით
შემადგენლობა: 2 თავი ხახვი 50 გრ კარაქი 50 გრ ზეთი 1 ც სტაფილო 1 ც მწვანე ბულგარული წიწაკა 5 ც კარტოფილი 1 ც პამიდორი 400 გრ ვერმიშელი ნახევარ-ნახევარი კონა კამა და ოხრახუში 3 ღერი ქინძი 1 კბილი ნიორი...
View ArticleClik here to view.
უგემრიელესი ხარჩო საქონლის ხორცით
შემადგენლობა: 1 კგ საქონლის მკერდის ხორცი 150 გრ ბრინჯი 2-3 თავი ხახვი 2-3 კბილი ნიორი 1/2 ს..კ ტომატი 1 ჩ.კ ხმელი სუნელი 50 გრ კარაქი წიწაკა და მარილი-გემოვნებით მომზადება: საქონლის მკერდის ხორცი...
View ArticleClik here to view.
უგემრიელესი წვნიანი ბროკოლით
შემადგენლობა: 50 გრ ბროკოლი 1 ც კარტოფილი 1 ც სტაფილო 1-2 თავი ხახვი 1 ც პამიდორი 1 ც დაფნის ფოთოლი მომზადება: დავჭრათ ხახვი წვრილად და მოვშუშოთ ზეთიან ტაფაზე. ბოსტნეული გავასუფთაოთ და დავჭრათ,...
View ArticleClik here to view.
ქათმის სუპი ბრინჯით
შემადგენლობა: 500 გრ ქათმის ხორცი 100 გრ ბრინჯი 4 ს.კ კარაქი 80 გრ ქლიავის ჩირი 3 ს.კ ბარდა 5-6 ღერი კამა მარილი,პილპილი-გემოვნებით მომზადება: ქათამი გავასუფთავსოთ, დავაჭრათ ნაჭრებად და მოვხარშოთ....
View ArticleClik here to view.
ხორცის სუპი მაწვნით
შემადგენლობა: 800 გრ მაწონი 320 გრ საქონლის ხორცი 320 გრ კიტრი 120 გრ მწვანე ხახვი 20 გრ შაქარი 20 გრ ქინძი 30 გრ კამა მარილი-გემოვნებით მომზადება: საქოლის ხორცი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად,მოვხარშოთ და...
View ArticleClik here to view.
ბროკოლის სუპი ბეკონით
შემადგენლობა: 1 ს.კ ზეთი 2 ც ბეკონი ( დაჭრილი) 1 თავი ხახვი ( დაჭრილი) 3 ც მოხარშული კარტოფილი ( დაჭრილი) 1 თავი ბროკოლი ( დანაწევრებული) 5 ჭიქა ქათმის ბულიონი მარილი,პილპილი გახეხილი ყველი –...
View ArticleClik here to view.
წვნიანი მაკარონით და ხორცით
შემადგენლობა: 500 გრ მაკარონი 500 გრ საქონლის ხორცი 2 ც პამიდორი 1 კბილი ნიორი მარილ იდა შავი პილპილი გემოვნებით მომზადება: თავდაპირველად მაკარონს მოვხარშავთ და ასე გავაჩერებთ. ცალკე ქვაბში ხორცი...
View ArticleClik here to view.
კომბოსტოს სუპი ხორცით
შემადგენლობა: 125 გრ საქონლისხორცის ფარში 15 გრ ღორის ხორცის ფარში 1 კგ კომბოსტო 750 გრ კარტოფილი 500 გრ პომიდორი 60 გრ კარაქი გამხმარი პურის ორხობილა 1 ს.კ მდოგვი 1 კვერცხი მარილი და წიწაკა...
View ArticleClik here to view.
ბოსტნეულის სუპი
მომზადება: მოხარშეთ 300 გრ ლობიო, დაუამტეთ 1 ც სტაფილო, 2 კბილი ნიორი, 2 ც საშუალო ზომის კარტოფილი. 2 ს.კ ზეთში მოშუშეთ 2 თავი ხახვი, 1 ც ბულგარული პილპილი, 1 ს.კ ტომატი და შეურიეთ სუპს. დაუმატეთ...
View ArticleClik here to view.
მაწვნის სუპი მწვანილებით
შემადგენლობა: 1 ლ მაწონი 2 ც ხახვი 3-4 ღერი მწვანე ხახვი 1 ლ რძე 2ს.კ ფქვილი 2ს.კ არაჟანი ან ხაჭო 1-1 კონა ქინძი და ტარხუნა ნახევარი კონა კამა 50 გრ კარაქი ან ერბო 2 ც კვერცხი მარილი გემოვნებით...
View Article